富山らーめん黒源（中文常譯富山拉面黑源）是富山市主打正宗富山黑醬油拉面的老牌名店，也是當地吃經典富山黑拉面的首選推薦之一，具體信息整理如下：
基礎信息
地址：日本富山縣富山市桜橋通2-5-12
營業時間：午晚市11:00~20:00.賣完即提早關門，每周三固定公休
人均消費：約900~1400日元，僅收現金，不支持電子支付
拉面特色
遵循富山黑拉面的傳統風格：
湯底：使用富山當地特制的濃口醬油搭配魚醬熬煮，湯色油亮漆黑，但口感醇厚不重口，回口帶清爽感，符合富山黑拉面「外觀厚重，實則清爽」的特點;湯底加入少許背脂提升香氣，適合搭配米飯一起食用，也符合富山黑拉面最初給體力勞動者補充鹽分的設計。
面條&配料：采用中粗直面條，偏有韌勁，能掛住濃鬱的黑醬湯底;標配配料是叉燒、筍幹、海苔、蔥花，也可額外追加溏心蛋、 extra叉燒。
食客評價
作為富山本地老字號，黑源的富山黑拉面還原度非常高，湯底鹹香適中，不會過度齁鹹，性價比很高，不少遊客專門慕名打卡，缺點是店鋪位置不算核心商圈，周末經常需要排隊等候。