濟州島的“黃金漁場”是當地廣受好評的鄉土料理餐廳,還曾被濟州道政府評為優秀鄉土料理餐廳,以高性價比的新鮮海產料理出圈。
一、基礎信息
地理位置:位於新濟州環島附近的濟州市連洞294-114.距離濟州機場僅10分鍾車程,可搭乘335-1/315/360/3004路公交,在道湖洞站下車後徒步5分鍾即可抵達。
營業時間:9:00~21:30.翻台率很高,是本地人和遊客都常光顧的熱門店。
二、特色菜品
招牌帶魚湯:只用濟州本地新鮮帶魚制作,搭配南瓜、青陽辣椒煮制,完全沒有冷凍帶魚的腥味,入口是魚肉的鮮爽和南瓜的清甜,對怕魚腥味的食客也很友好。
其他特色湯品:玉鯛海帶湯、海膽海帶湯、鹿尾藻湯,價格均為15000韓元,其中玉鯛曾是古代貢品,肉質入口即化,海膽海帶湯也是濟州獨有的特色吃法。
特色小菜:別家少見的黑豬散炙、濟州醬雀鯛魚,烤醃制黑豬肉直接作為免費小菜提供,是門店的一大亮點。
生魚片全拼價格在8~15萬韓元之間,適合多人分享嘗鮮。