Melt In Your Mouth是泰國清萊當地的高口碑河畔網紅餐廳，也是不少遊客逛完白廟、藍廟後會順路打卡的寶藏美食點，整體評分表現亮眼，在清萊329家餐廳中排名第24位。
一、基礎信息
地址：268 หมู่ที่ 21 ตำบล รอบเวียง อำเภอ เมืองเชียงราย Chiang Rai 57000. Thailand，沿科克河而建，位置隱蔽卻鬧中取靜。
營業時間：全年每日9:00-20:00.覆蓋早午餐、下午茶、晚餐全時段，出行安排靈活。
人均消費：約70-100元人民幣，屬於中等價位，性價比突出。
二、環境特色
餐廳是歐式複古風格搭配英式花園設計，整體以純白色建築為主體，四周被茂密綠植環繞，像藏在林間的靜謐小屋，後院緊鄰河流，用餐時能吹到河風，氛圍松弛治愈，是清萊熱門的拍照打卡點。
三、餐品亮點
菜單品類豐富，同時提供地道泰北菜和西式餐點，涵蓋泰北咖喱面、漢堡、披薩、手工蛋糕、本地特色咖啡等，還能吃到清萊獨有的特色螞蟻蛋料理，口感爆漿充滿高蛋白香氣，是不少食客的必嘗體驗。
四、食客評價
不少到店遊客稱它是“隱藏的寶藏小店”，店內服務貼心，主廚會主動和客人交流菜品細節，食材新鮮度高，是逛完周邊寺廟後歇腳用餐的絕佳選擇。