潤園四季是主營海南椰子雞火鍋的知名餐飲品牌，於2009年在深圳創立，2010年正式注冊公司。該品牌推動了椰子雞從一道地方菜發展為風靡全國的火鍋品類，以其對食材與體驗的專注成為行業代表之一。
品牌產品核心
潤園四季以“椰子雞火鍋”為招牌，其核心是選用海南文昌雞與泰國香水椰青作為主要食材。烹飪時講究以新鮮椰汁為湯底，搭配椰肉、珍珠馬蹄、竹笙等輔料，追求湯底清甜、雞肉鮮嫩的本味。品牌自建了海南文昌雞養殖基地與泰國椰林基地，構建垂直供應鏈以保障食材品質與穩定供應。
門店體驗
品牌門店注重空間設計，常融入泰式風格或熱帶雨林元素，營造清新雅致、溫馨如家的就餐環境。店內通常設有包廂、景觀位等，適合商務宴請、家庭聚會等多種場景。除招牌椰子雞外，臘味煲仔飯、紅燒乳鴿等也是其受推薦的菜品。
企業發展
深圳潤園四季餐飲有限公司總部位於深圳，截至2024年在深圳運營22家分支機構。公司重視食品安全與標准化管理，其原味椰子雞等產品已獲得“圳品”認證，並建立了可視化的追溯體系。近年來，品牌通過升級門店形象、拓展外賣業務及獲得相關專利與軟件著作權等方式持續發展。