七星樓果木烤全羊是位於甘肅省敦煌市沙洲北路292號七星樓2-3層的一家特色西北風味餐廳,以果木炭火慢烤全羊為核心招牌,憑借地道風味和高性價比成為當地熱門美食打卡地。
核心亮點
招牌·果木烤全羊:采用蘋果木、棗木等果木炭火慢烤數小時,外皮金黃酥脆如琥珀,撕開瞬間肉汁豐盈,羊肉鮮嫩不膻,果木香氣滲透每一絲肌理,儀式感十足。上桌後由客人“首刀開羊”,服務員還會送上吉祥祝福,氛圍熱烈。
必點推薦菜品:
紅柳烤羊肉串:用天然紅柳枝串制,肉塊碩大肥瘦相間,炭火烤制後帶有植物清香,每串僅約8元,性價比極高。
羊排抓飯:米飯粒粒分明,吸飽羊油與胡蘿卜、葡萄幹的甜香,搭配燉至脫骨的羊排,口感層次豐富。
羊肉燜餅:手工餅子浸滿羊肉湯汁,軟糯有嚼勁,與燉羊肉同食,堪稱碳水與肉食愛好者的雙重天堂。
黃米涼糕 & 自制杏皮水:前者軟糯香甜、冰涼解膩;後者酸甜清爽,是搭配烤肉的絕佳飲品。
餐廳信息
地址:敦煌市沙洲北路292號七星樓2-3層
營業時間:建議提前3小時電話預約,尤其節假日或多人聚餐時更需預訂。
人均消費:約70元+,性價比高,適合2人小聚至10人以上宴席均可承接,提供“烤全羊宴”“絲路夜宴”等標准套餐。
環境服務:店內裝飾融合西域風情,掛有波斯地毯,仿佛置身古絲綢之路集市;服務熱情周到,老板為新疆大叔,親切喊客“丫頭趁熱吃”。